Brabant doet V1000 in plaats van een G1000

De provincie Noord-Brabant organiseert op 19 februari een variant op de G1000: de Voedsel1000. Het is de bedoeling dat de deelnemers samen tot ideeën en oplossingen komen die bijdragen aan een duurzaam en toekomstbestendig voedselsysteem. Het proces moet in juni uitmonden in het eerste Brabantse Voedselbesluit. 

Gedeputeerde Staten hebben het initiatief tot de Voedsel1000 genomen, mede omdat de voedselsector een belangrijke economie is en veel werkgelegenheid creëert. De huidige wijze van voedselproductie brengt vraagstukken met zich mee, die volgens GS om een antwoord vragen. ‘Hoe gaan we om met een veranderend klimaat? Hoe krijgen we een schonere lucht? En hoe behouden we een vruchtbare bodem? Maar bovenal: hoe zorgen we voor lekker én gezond voedsel dat goed is voor jou, voor de dieren en voor het milieu?’ Aan het einde van de Voedsel1000 liggen er tien tot honderd voorstellen over het Brabantse voedselsysteem.

Voedselforum
De voorstellen uit de Voedseltop worden vervolgens via een Voedselforum aan de rest van Brabant voorgelegd; online of tijdens kleinere ontmoetingen. Op 15 juni worden, tijdens de afsluitende Voedselraad, de voorstellen vanuit het forum beoordeeld. Dit leidt tot het eerste Brabantse Voedselbesluit. De provincie mikt op deelname van ruim zevenhonderd mensen. Burgers, maar ook politici en ambtenaren hoopt de provincie te bewegen mee te denken over het voedselvraagstuk. Iedereen mag zich aanmelden. Door middel van loting worden de deelnemers bepaald.